Medias

‌

    Cuisine Est-elle un Art? (La) T.4

      Le dossier de ce numéro porte sur la gastronomie dans l'art avec des exemples d'œuvres et de performances axées sur l'aspect visuel ou gustatif des plats ou sur les arts de la table.
      ‌
      ‌

      Technical specifications

      Release dateMarch 07th 2011
      LanguageFrench
      PublisherMENU FRETIN
      CollectionLes cahiers de la gastronomie
      Categories
      Number of pages42 pages
      CompositionSingle-component retail product
      SupportPaperback / softback
      IllustrationsHalftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color
      Measure24.0 cm (Height), 17 cm (Width), 200 gr (Weight)
      Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper