Medias
Grand Traité des Épices
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Épices. Mot quasi magique qui nous entraîne vers des contrées lointaines, tropicales, exotiques.
Mot qui s'associe immédiatement à l'image d'une échoppe située en Asie, au Moyen-Orient ou
au Maghreb, qu'importe le lieu, pourvu qu'elle soit remplie de sacs, posés à même le sol, débordant
de poudres diverses aux couleurs chaudes et à l'odeur enivrante.Mais qu'est-ce qu'une épice ? C'est à partir des différentes définitions du mot épice données par
les dictionnaires ou les e
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Technical specifications
Release date | October 21th 2010 |
Language | French |
Publisher | SUREAU |
Categories | |
Number of pages | 231 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 27.0 cm (Height), 19 cm (Width), 864 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format EPUB No information is available regarding the accessibility of the format PDF |