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La vigne et le vin : cent mots
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Ce livre s'adresse à tous les amateurs de bon vin qui ont soif
de connaissance : de la plantation de la vigne à la dégustation, en
passant par les procédés de vinification, il offre un panorama très
complet de toutes les activités viti-vinicoles.Ce livre aborde des notions techniques dans un langage
simple et accessible. Ce qui ne l'empêche pas de faire preuve de
rigueur scientifique et de faire appel aux dernières connaissances
disponibles.Ce livre s'intéresse aux régi
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Technical specifications
Release date | March 15th 2011 |
Language | French |
Publisher | POLYGRAPHE (LE) |
Collection | Les cent... |
Categories | |
Number of pages | 159 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Line drawings, unspecified, Maps, Illustrations, black and white |
Measure | 16.0 cm (Height), 12 cm (Width), 170 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format PDF No information is available regarding the accessibility of the format EPUB |