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Recettes de poissons et fruits de mer crus
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Recettes de poissons & fruits de mer crus
Le poisson est à la mode crue ! Qu'ils soient servis en tartare ou en salade, cuisinés en ceviche, en sushi ou en gravlax, accomodés en tarama ou en poutargue... les poissons et les fruits de mer crus n'ont pas fini de surprendre nos papilles.
Avis aux amateurs !
eBook - EPUB
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Technical specifications
Release date | June 07th 2012 |
Language | French |
Publisher | LAROUSSE |
Collection | ALBUMS LAROUSSE |
Categories | |
Number of pages | 62 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 25.0 cm (Height), 19 cm (Width), 386 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format EPUB |