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Recettes Traditionnelles du Temps des Fêtes
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Cet ouvrage constitue le fruit de trouvailles dans les carnets de cuisine familiale des auteurs et des grandes cuisinières qu'ils ont côtoyées, et regroupe des recettes de mets d'antan, dont plusieurs appartiennent au patrimoine culinaire du temps des fêtes. Ce recueil authentique intéressera le gourmet désireux de découvrir et de mettre en pratique les secrets des bons plats de nos aïeules. La jeune génération et les générations futures le considéreront sûrement aussi comme
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Technical specifications
Release date | October 30th 2006 |
Language | French |
Publisher | TRECARRE |
Categories | |
Number of pages | 174 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Format | Mass market (rack) paperback |
Measure | 20 cm (Height) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |