Sous la direction de Georges-Henri Arenstein, André Benoit et Lucie Pétrin évoquent la relation entre l’humain et le cheval. Ils démontrent qu’il est possible de développer un lien unique entre ces deux êtres. Les auteurs veulent distinguer la relation cocréatrice d’une relation utilitaire ou d’une relation affective en spécifiant les éléments qui favorisent les relations harmonieuses entre les animaux et nous. Quant à Laurence Bruder-Sergent, elle aborde dans son chapitre, l