Épices qui guérissent (Les)

Sur le thème d'une alimentation saine et variée pour préserver son capital santé, Alessandra Moro Buronzo naturopathe et grande spécialiste du sujet nous offre un guide sur l'utilisation en cuisine et au quotidien des épices et plantes aromatiques.L'intérêt que nous leur portons et l'usage que nous en avons ne doivent pas se limiter au simple assaisonnement de nos préparations culinaires. Elles sont une mine de nutriments (vitamines, sels minéraux, flavonoïdes, etc.)
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Spécifications techniques

Date de sortie14 mars 2013
LangueFrançais
ÉditeurDE LA MARTINIERE
Catégories
Nombre de pages124 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
Mesure23.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 448 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier