Japon gourmand

Une somme consacrée à la culture gastronomique japonaise avec des portraits de producteurs et de cuisiniers, des anecdotes, des reportages photographiques, des leçons de cuisine, plusieurs centaines de recettes, le tout abondamment illustré.



Spécifications techniques

Date de sortie07 janvier 2020
LangueFrançais
ÉditeurMANGO
Catégories
Nombre de pages303 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsDemi-teinte, Dessins au trait, Cartes, Illustrations en couleur
Mesure32.0 cm (Hauteur), 24 cm (Largeur), 1983 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier