Kit Sushis (Le)

Ce livre permet de découvrir l'art de concocter cette spécialité nippone qu'est le sushi et d'apprendre les techniques de réalisation grâce à des recettes de makis, expliquées étape par étape. Il faut ensuite préparer le riz pour sushis. Des recettes de sushis traditionnels sont proposées et sont à réaliser avec un couteau à sushis et une natte en bambou pour les moulages.


Spécifications techniques

Date de sortie22 novembre 2010
LangueFrançais
ÉditeurSOLAR
CollectionCuisine
Catégories
Nombre de pages64 pages
CompositionContient un seul article
SupportCoffret
IllustrationsDemi-teinte, Illustrations en couleur
Mesure28.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 693 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier