Le grand manuel du chocolatier

Plus de soixante recettes à base de chocolat avec des fiches techniques sur le produit et des conseils pratiques.


Livre numérique - ePub
Protection Adobe DRM

Spécifications techniques

Date de sortie11 novembre 2019
LangueFrançais
ÉditeurMARABOUT
Catégories
Nombre de pages287 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsDemi-teinte, Illustrations en couleur
Mesure34.0 cm (Hauteur), 26 cm (Largeur), 2188 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub