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So choux !: Kale and co : 50 recettes vitaminées
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So choux !Du chou kale aux choux chinois ou pé-tsaï, rouge, vert ou blanc, en passant par ceux de Bruxelles, de Milan, cabus, romanesco, collard ou cavalier, les pak-choï ou bok choy, sans oublier les choux-raves, choux-fleurs et brocoli... Camila Prioli vous apprend à apprécier ce super-aliment grâce à 30 recettes originales et alléchantes.Au travers de fiches détaillées, découvrez les principales variétés de choux et leurs bienfaits en nutrition, digestion, soin de la peau,
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Spécifications techniques
Date de sortie | 24 mai 2016 |
Langue | Français |
Éditeur | RUSTICA |
Collection | CUISINE BIEN-ÊTRE |
Catégories | |
Nombre de pages | 95 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Illustrations en couleur |
Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 248 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |