Take away: 120 recettes de rue du monde entier

Découverte de l'art de la cuisine de rue à travers 120 recettes illustrées, rapportées des quatre coins du monde : becs et langues de canard grillés de Thaïlande, pizza à la sicilienne, spoutnik du Québec, sorbet d'hibiscus malien...


Spécifications techniques

Date de sortie16 février 2012
LangueFrançais
ÉditeurDE LA MARTINIERE
Catégories
Nombre de pages383 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Illustrations500 Photographies, Illustrations en couleur
Mesure23.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 1040 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier