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Un tour du monde en 75 cocktails
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Désigné « Meilleur mixologue au pays » à Toronto en 2015, Marseillais d'origine, Romain Cavelier vit au Québec depuis 2008. Se qualifiant lui-même de « couteau suisse multifonctions », il a pratiqué presque tous les métiers du monde de la restauration : plongeur, cuisinier, busboy, serveur, gérant, barman. Un tour du monde en 75 cocktails propose un étonnant mélange de saveurs et de couleurs qui feront incontestablement de vous le centre d'attraction du prochain party.
Livre numérique - PDF
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Spécifications techniques
Date de sortie | 11 octobre 2016 |
Langue | Français |
Éditeur | SAINT-JEAN |
Collection | Cuisine |
Catégories | |
Nombre de pages | 184 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Livre compact |
Mesure | 21 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format PDF |
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