Medias
Les desserts oubliés de Dame Nicole
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Fruit de plusieurs années de recherches sur des vieux ouvrages de cuisine et grâce aux confidences de cuisinières qui lui ont livré les secrets détenus depuis des générations, l'auteure dévoile des recettes d'antan de petits gâteaux (macarons, langues de chat, tuiles, palmiers, etc.), de gâteaux de tradition (tarte au citron, gâteau au chocolat et au kirsch, pain d'épice à l'ancienne, etc.).
Spécifications techniques
Date de sortie | 08 avril 2008 |
Langue | Français |
Éditeur | OUEST FRANCE |
Collection | Tante |
Catégories | |
Nombre de pages | 192 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | 82 Illustrations en noir et blanc |
Mesure | 24.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 540 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |