La photographe culinaire Carrie Solomon est une cuisinière passionnée. Elle a réuni dans ce livre 70 délicieuses recettes concoctées à partir d'authentiques produits locaux.Pour elle, bien cuisiner c'est d'abord dénicher les produits de saison qui composeront chaque note d'une véritable symphonie pour les papilles. Dans Mangez de saison !, Carrie partage ses meilleurs trucs et astuces pour identifier des ingrédients de première qualité et des produits goûteux. Ses recet